"СОЛЬ И ПЕРЕЦ"
"СОЛЬ И ПЕРЕЦ"
кафе
кафе

Вкусно, быстро, уютно!

 
 

 

 

МЕНЮ.

 

 

 

Наименование блюд

Цена

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

Ломтики слабо-солёного лосося с маслинами и сливочным маслом  (70/40г)

390

Рыбная тарелка из Байкальского сига и ломтиков лосося (100/40 г)

590

Слабосоленая серебристая скумбрия, засоленная по фирменному рецепту с дольками лимона и зеленью (250 г)

360

Спинка малосольной пряной сельди с теплым картофелем и деревенским маслом ( 190г)

360

Холодный телячий язык с хреном (70/30г)

310

Мясная тарелка

460

Веер из печёных баклажанов, паприки и помидоров с толчёными орехами и чесноком.

390

Деревенское сало с мясной прожилкой, задиристой горчицей и хреном (70 г)

290

Домашние соленья по Вашему выбору: хрустящий огурчик или квашеная капуста (100г)

160

Ассорти из белых грибов, маслят и груздей, приправленное душистым маслом, луковыми кольцами (150/40 г)

380

Сырная тарелка из деликатесных сыров (120/70 г)

470

Оливки и маслины (65 г)

150

 

 

САЛАТЫ

 

Тортик из раковых шеек с зеленым яблоком, свежим огурцом и икрой летучей рыбы (180 г)

450

Тёплый салат из даров моря в соусе из сливок, белого вина, паприки с горячим круасаном из слоеного теста (220г)

470

Листья салата «Микс» с медальонами утки, кедровыми орешками и клюквенным соусом. (125/30г)

460

Теплый салат с кусочками куриной печенки, сочных листьев салата «Латук» и «Айсберг», обжаренных шампиньонов и красного редиса.

450

Салат "Цезарь" на Ваш выбор:

с нежным филе цыпленка

с королевскими креветками;

хрустящими гренками, тертым "Пармезаном", соусом из домашнего майонеза и анчоусов (200г)

430

430

Салат с креветками, авокадо и клубникой (200 г)

490

Охотничий салат с ломтиками обжаренной телятины в соусе Бальзамик, "Пармезаном" и кедровыми орешками (180г)

490

Деревенский салат с нежным телячьим языком, яйцом, соленым огурцом и майонезом (180г)

360

Мясной тортик из домашней ветчины. свежего огурца, куриного яйца, с тертым мягким сыром и майонезом. (180г)

360

Салат греческий с сыром "Фета", дольками помидоров, маслин, кольцами репчатого лука и лимонно-чесночной заправкой с прованскими травами (200г)

390

Моцарелла со спелыми помидорами с соусом «Песто», маслинами и салатом микс с лимонной заправкой.

410

Сезонный салат из свежих огородных овощей, заправленный деревенским маслом и соевым соусом (200 г).

380

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 

Жульен из раковых шеек с палтусом, запеченный в ракушке под соусом "Бешамель" (120г)

410

Мидии "Киви" припущенные в сливочно-луковом соусе и белом вине (200 г)

560

Сыр Камамбер в хрустящей корочке с  клюквенным соусом (145/70г)

480

Виноградные улитки в шипящем зеленом масле, запеченные с пикантным сыром (6 шт)

540

Омлет из деревенских яиц с овощами, языком и сыром (200г)

320

 

 

СУПЫ

 

Суп дня (спросите Вашего официанта)

260

 

 

ПАСТА

 

Паста по Вашему выбору: с морепродуктами (250г)

450

                                                       с семгой и икрой летучей рыбы (250г)

450

                                                       с белыми грибами (250г)

450

Спагетти Карбонара (250г)

450

 

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

 

Горная речная форель, зажаренная на оливковом масле с маринованным имбирем (180г)

590

Палтус синекорый, обжаренный с соком лайма и шафрановым соусом (200/30г)

720

Стейк из из семги с маринованным имбирем и горчицей васаби (180/10г)

790

Филе атлантической трески, запечённое с картофелем под соусом Бешамель (250г)

530

Тигровые креветки на ложе из крупной морской соли с розовы соусом  (170г)

790

 

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

 

Медальоны из молодого бычка, завернутые в беконе с клюквенным соусом (220/30г)

710

Телячья вырезка в сливочно-грибном соусе  (150/50г)

530

Бефстроганов с грибами и картофельным пюре (150/150 г)

560

Нежный телячий язык, отваренный в пряном бульоне (150г)

520

Медальоны  ягненка, обжаренные на оливковом масле с розмарином и базиликом (200/30г)

750

Свиная ножка, тушеная в пряных травах (900г)

720

Жареная свиная корейка на косточке с пикантным соусом(180г)

510

Жареные свиные ребрышки с домашней аджикой (250/30)

410

   
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ  

Утиная грудка, зажаренная в специях с малиновым соусом и рисом (200г)

710

Куриная котлета, начиненная взбитым сливочным маслом с фруктовым соусом и деревенским картофелем (200\150г.)

540

Цыпленок табака с ароматным, пикантным соусом (300г)

480

Куриные крылышки пикантные к пиву (250г)

330

Котлетки из филе кролика в  пышной панировке (160г)

370

   

Домашняя румяная колбаска с картофельным пюре и квашеной капустой (на Ваш выбор из говядины или свинины)  (150/150 г)

490

Пельмени, начиненные фаршем из нежного мяса , томленые в горшочке (200г)

450

Лесные грибочки с обжаренным деревенским картофелем (200г)

380

 

 

ДЕСЕРТЫ

 

Нежное "Тирамису" с веточкой мяты (100г)

340

 

Творожный торт (200г)

340

Тёплый яблочный или вишнёвый  штрудель  с ванильным мороженым (130/30г)

340

Тонкие блинчики, начинённые домашним творогом, с фруктовым соусом и мятой (120г)

260

Мороженое в ассортименте (50 г)

100

 

 

ГАРНИРЫ

 

Картофель отварной с маслом и зеленью (100г)

120

Картофельное пюре (100 г)

120

Картофель фри (100 г)

90

Картофель по -деревенски (100 г)

120

Рис отварной (100 г)

70

Лесные грибочки с обжаренным картофелем (250 г)

380

Овощи отварные (100 г)

120

 

 

Кетчуп (10 г)

15

Горчица (10 г)

15

Хрен (10 г)

15

Аджика (20 г)

30

Соевый соус (10 г)

20

Сметана (50 г)

30

Масло сливочное (10 г)

30

Масло оливковое (20 г)

60

 

 

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

 

Кока-кола (250 мл)

120

Минеральная вода Харрогейт негазированная (330 мл)

100

Минеральная вода Харрогейт газированная (330 мл)

100

Морс (250 мл)

100

Молочный коктейль (ваниль, шоколад) (250 мл)

250

 

 

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

 

Апельсиновый (200 мл)

250

Грейпфрутовый (200 мл)

250

Яблочный (200 мл)

250

Морковный (200 мл)

250

 

 

СОКИ

 

Томатный (250 мл)

70

Яблочный (250 мл)

70

Вишнёвый (250 мл)

70

Ананасовый (250мл)

70

 

 

КОФЕ

 

Эспрессо (70 мл)

150

Американо (150 мл)

150

Двойной эспрессо (150 мл)

300

Каппучино (170 мл)

180

Латте (170 мл)

180

Ирландский кофе (кофе эспрессо, виски, сливки взбитые) (170 мл)

260

Бейлис кофе (кофе эспрессо, ликер, сливки взбитые) (170 мл)

260

 

 

Для кофе

 

Сливки порционные (10 мл)

20

Молоко (50 мл)

30

Лимон (10 гр)

10

Сироп для кофе (50мл)

20

 

 

ЧАЙ

 

Ассам чёрный чай (350 мл)

220

Эрл Грей с бергамотом (350 мл)

220

Зелёная Сенча (350 мл)

220

Цветок Жасмина (зелёный чай с ароматом цветов жасмина) (350мл)

220

Фруктовый чай (чёрный чай с шиповником, яблоком и ароматом тропических фруктов) (350 мл)

220

Травяной чай на основе матэ, ройбоша, мяты с лимонным сорго и листом чёрной смородины (350 мл)

220

Чай черный с облепихой и имбирем (350 мл)

270

 (чай заваривается один раз)

 50

Домашнее варенье к чаю (50г)  

 

 

СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

 

Коньяк "Хеннеси" VS  (50 мл)

620

Коньяк "Арарат" 3*   (50 мл)

250

Виски "Джек Дениелс"   (50 мл)

410

Виски "Джемесон"   (50 мл)

340

Виски "Джонни Уокер Рэд Лэйбл"    (50 мл)

340

Водка "Русский Стандарт"    (50 мл)

150

Водка "Кремлевка мягкая" классическая     (50 мл)

110

Текила Ольмека белая    (50 мл)

310

Ром "Капитан Морган" чёрный    (50 мл)

290

Вермут "Мартини Бьянко"   (100 мл)

270

Ликёр "Бейлис"    (50 мл)

260

Ликёр "Егермайстер"    (50 мл)

260

 

 

Классические коктейли

 

Водка с томатным соком    (200 мл)

250

Водка с апельсиновым соком    (200 мл)

250

Виски с колой    (200 мл)

460

Мохито (сезонное предложение)   (200 мл)

380

Глинтвейн (200мл) 

 

380

   

ПИВО

 

Боулер Бриллиант Эль, светлое бочковое (0,3/0,5л)

170/280

Бланш де Флёр, светлое нефильтрованное (0,3/0,5л)

170/280

Закуска к пиву

 

Чипсы (35гр)

100

Арахис соленый (50г) 100
   

ИГРИСТЫЕ ВИНА

 
Российское шампанское (белое, полусладкое) (750мл)

750

Балаклава Брют Резерв (белое, сухое) (750мл)

1500

БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES

 
Ле Гран Нуар Шардоне/ Le Grand Noir Chardonnay Франция / Les Celliers Jean d'Alibert / сухое (150/750мл)

340/1700

Приара Пино Гриджо/ Priara Pinot Grigio Friuli Grave DOC Италия/Фриули-Венеция-Джулия/Pradio/сухое (150/750мл)

420/2100

Фортиус Бланко (Наварра)/ Fortius Blanco (Navarra) Испания/Наварра/Bodegas Faustino/сухое (150/750мл) 320/1600

Шардоне Медиум Свит/ Chardonnay Medium Sweet Италия/Венето/Canti/полусладкое (150/750мл)

320/1600

РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES

 
Розе д'Анжу ля Жаглери/ Rose d'Anjou la Jaglerie Франция/ Marcel Martin/полусухое (150/750мл)

340/1700

КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES

 

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон / Le Grand Noir Cabernet Sauvignon Франция/ Les Celliers Jean d'Alibert/полусухое (150/750мл)

340/1700

 Селексьон де Шато де Бордо/ Selection des Chateaux de Bordeaux Франция/Бордо/ Selection des Chateaux/сухое (150/750мл)

360/1800

Фонтегайа Монтепульчано д'Абруццо / Fontegaia Montepulciano D'Abruzzo DOC Италия/ Сantine San Marco/сухое (150/750мл) 320/1600

Витраль Карменер Резерва Рапель Вэлли / Vitral Carmenere Reserva Rapel Valley Чили/ Vina Maipo/сухое (150/750мл)

420/2100

Вольтсинг Матильда Шираз / Waltzing Matilda Shiraz Австралия/ Byrne Vineyards/сухое (150/750мл)

340/1700

Мерло Медиум Свит /Merlot Medium Sweet Италия/Венето/Canti/полусладкое (150/750мл)

320/1600

   

 

 

 

 

Телефон: (495) 678-4245
Факс: (495) 678-4245
Почтовый адрес: Рогожская Застава пл. 2/1 стр. 2
Эл. почта: Salt-Pepper@mail.ru

 

 

 

 

 

 

Если Вы идёте в "Соль и Перец" компанией, необходимо предварительное бронирование столиков по телефону:
+7 (495) 678-42-45

 

 

 

 

 

"Соль и перец" на Яндекс-карте

 

 

https://maps.yandex.ru/-/CVDifRPd

 

Яндекс.Метрика

 

Главная | Банкеты | Новости | Отзывы | Меню, цены | Фото,видеоТеплоход "Будвар"  |  Контакты
© 2015 Соль и Перец. All Rights Reserved
Гомеопатические препараты Гурарий для женщин, мужчин и детей